| 2007-02-07 |
北京市消费者协会与北京市饮食行业协会对餐饮行业中自带酒水问题的争议形成共识 |
| 2007-02-05 |
据北京娱乐信报2月5日消息，湘水之珠酒楼则不服法院判决，于2006年12月29日向市一中院提出上诉 |
| 2007-01-23 |
全国35家餐饮业协会共同向全国餐饮企业发出倡议发出倡议书 |
| 2007-01-17 |
全国各省市餐饮行业协会负责人汇聚北京，邀请法律专家王寿魁等宣讲、学习有关法律知识，认真研讨“自带酒水”等问题和由此引发的对餐饮业合法权益的认识问题 |
| 2007-01-11 |
中央电视台《大家看法》专题栏目播放“开瓶费之争”节目 |
| 2007-01-11 |
企业维权专家王寿魁等专家作客中央人民广播电台，就“自带酒水”问题展开讨论 |
| 2007-01-10 |
上海市消费者保护委员会就开瓶费发表观点，称开瓶费是涉嫌价格串通限制竞争的垄断行为，坚决抵制和反对类似垄断行为在上海出现 |
| 2007-01-5 |
北京、天津、上海、重庆四大直辖市消费者协会发布联合声明，特别指出禁止消费者自带酒水的规定或对消费者自带酒水收取开瓶费的要害是迫使消费者接受餐饮企业提供的高价酒水，实质是对消费者的不公平交易 |
| 2006-12-28 |
中国烹饪协会发布《中国烹饪协会关于“自带酒水”问题的情况通报》 |
| 2006-12-27 |
中消协副秘书长董京生说：“必要时国家行政主管部门应该出面，对酒店售酒的价格、种类等方面做出规范，这个问题应在合理的前提下，由酒店行业和消费者协商求得解决。” |
| 2006-12-27 |
中国烹饪协会、北京市烹饪协会、北京市饮食行业协会、北京西餐业协会等四大饮食协会及北京百余家餐饮业的代表与企业维权专家王寿魁、主任律师孙敬国等专家共同就“开瓶费”问题召开研讨会 |
| 2006-12-26 |
在温州市鹿城区餐饮业协会的牵头下，温州市23家酒店联合发表声明，从2007年1月1日起，将“谢绝自带酒水”，同时，酒店所售的酒水将降价提供。 |
| 2006-12-18 |
北京首起饭店“开瓶费”官司，以原告得到法院的司法支持而告终，引起社会各界的高度关注 |
